mandag den 24. august 2009

Kage til Kaffen



Vi fik lidt venner på besøg til eftermiddagskaffe og kage.

Jeg havde inviteret fordi jeg skulle prøve et par nye opskrifter af inden næste weekend, og så er det jo godt med nogle der tør prøvesmage.

Det er 2 vaniljebunde og en Mudcake chokolade bund.

Imellem dem var der Champagne Mousse og en Hasselnøddemousse med chokoladestykker i.

Der var næsten intet tilbage til dagen efter så jeg må konkludere at det igen blev en god kage.

mandag den 10. august 2009

Tillykke med MC Kortet


Min kære mand har nu osse fået tilføjet et A til samlingen af bogstaver på sit Kørekort.

Og det er jo en anledning der kræver man giver kage på arbejdet.

Så jeg har i dag været forbi med denne kage til dem.
Og så var det osse en overraskelse for min kære mand for han var ikke indvolveret i mine planer i dag.

De har fået chokolade kage med Choko/orenge ganshe med knas.

Lena 30 år




En gammel Klassekammerat blev 30 og ville derfor gerne ha jeg lavede en kage der omhandlede ting fra hendes liv.

Bøger, Banko, Cosmopolitan drinks, Rejser og arbejdet med lyssignaler m.m skulle derfor ha en plads på kagen.
Og så ville hun gerne ha overtrækket var blå meleret.

Det er chokoladebunde og vaniljebund, med jordbærmousse og toblerone creme.

Emily´s Dåbskage





min mands kollega bestilte denne dåbskage til sin Nieces Barnedåb.

Forældrenes ønske var en hvid dåbskage med lyserøde sløjfer og 2 sammenflettede sutter og så teksten Emily´s Dåb.

Jeg kastede mig ud i nogle ret komplicerede sutter men det skulle bare lykkes.

Så efter en del længere tørretid end beregnet ( den tid brugte jeg på at prøve min nye vugge skabelon af) Blev kagen hentet sent fredag aften.

Det er chokoladebunde med hindbærmousse og en blanding af marcipan og fondant som overtræk.

fredag den 7. august 2009

En kærligheds erklæring.


12 år er gået siden vi blev forlovet og det syntes jeg var en udemaærket grund til en lille kage til kaffen.

Det er chokoladebunde med jordbær mousse og friske jordbær.

Super frisk og lækkert

lørdag den 1. august 2009

Teis´ Legokage til Vuggestuen


Teis skal i børnehave og ville derfor gerne give kage sin sidste dag i vuggestuen.

Da jeg spurgte hva det skulle være for en kage var svaret klart og tydeligt.
"en legokage"

Så jeg fik endelig muligheden for at lege lidt med de berømte klodser.

Kagen er en rigtig god chokoladekage som jeg ændrede lidt undervejs. Så der kom lidt æblemos og kokos i istedet for kakao.

Jeg smurte den op med en blanding af smørcreme og nutella mums det var lækkert.

Ungerne var helt vilde og der var rigeligt på ferie så vi delte resten ud inde i børnehaven bagefter.

De voksne fik nogle muffins lavet på samme kage og med topping af nutellasmørcremen.